よく患者さんとお話をしていて、食事のことが話題になります。
バランスであったり、食べ方、などなど。
私自身も決して細いわけでもないので、色々と研究します。
特に女性の方が気にするのがお野菜の摂り方。
少しでも栄養バランスの取れる食事、という事でサラダなどを挙げる方が多いです。
殆どの女性で「野菜を！」と考える方はきっと食物繊維を摂りたいのだと思います。
こちらの表を見てみてください。
食物繊維 総量の多い食品と含有量一覧表 | 簡単！栄養andカロリー計算
いわゆる外で買えるサラダに入っている食材は多くありません。
圧倒的に多いのが豆類や海藻類。
こういったデータも取り入れながら楽しい食生活を送りたいですよね。
